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食品通販市場の2025年予測成長の鈍化をUGCとDX化で乗り越える

2025年03月04日

2025年は、続く物価高と物流の2024年問題もあり、食品通販市場の成長は鈍化すると見込まれます。しかし、自分へのご褒美、日常の食事の効率化など中食需要は依然として高く、節約志向が高まっても「購入したい」と思わせる工夫が […]

食品ECの新たな取り組み。食品ロスを削減、物流課題を企業間で解決

2023年02月09日

2019年以降、少しずつ拡大してきた食品のEC化率ですが、2021年には市場規模が2兆円を大きく超え、2022年頃からは日常の食品をECで注文するニーズも高まり、それに伴ってミールキットや解凍するだけで食べられる料理のE […]